Vino Valcalepio D. O. C.

Valcalepio je kopcovitá oblast ležící ve východní části provincie Bergamo a jižně od jezera Iseo, mezi řekou Cherio a řekou Oglio. Tvoří tuto kopcovitou oblast 9 obcí. Bartolomeo Colleoni, legendární postava narozená v Solze poblíž řeky adda na konci patnáctého století, je věnována tomuto mladému D. O. C. Bergamo. Označení kontrolovaného původu "Valcalepio" je vyhrazen pro vína, která splňují podmínky a požadavky stanovené ve specifikaci pro následující typy: Bianco Rosso, také Riserva Moscato Passito 5 Článek 4 pravidla pro vinohradnictví na životní prostředí a podmínky pěstování vinic určených pro výrobu "Valcalepio"DOC vína musí být tyto tradiční v oblasti a, v každém případě, je schopen dávat hrozny a odvozené vín, jejich konkrétních kvalitativních charakteristik. Proto jsou půdy s dobrou expozicí, zejména křemík-hlína, považovány za vhodné. Půda vystavena na sever, údolí, vlhké ty, stejně jako ty, v nadmořských výškách nad 500 m nad mořem pro Merlot a Cabernet Sauvignon hrozny a 600 metrů nad mořem za Chardonnay, Pinot bianco a Pinot grigio hrozny jsou vyloučeny.