Vicenza és a Putana torta

A tipikus velencei Putana torta desszert. Ez egy recept az újrafelhasználás, amely magában foglalja a fejlett állott kenyér áztatott korábban tej, dúsított mazsola, fenyőmag, likőr, citrom, narancshéj. Kiváló a langyos tálaláshoz egy jó édes borral. A torta nevének értelmezése ellentmondásos. Jobb lenne azt mondani, hogy ha nem kétséges a "putta" származtatása, akkor nem biztos, hogy a szóban forgó lány morigerata-e vagy sem.