Vercelli-ის Bicciolani

Bicciolani მსუბუქად spiced cookies, მსგავსი shortbread, რომელიც მზადდება გამოყენებით artisanal საკონდიტრო მეთოდები. ინგრედიენტები გამოიყენება: რბილი ხორბლის ფქვილი, კარტოფილის სახამებელი, შაქარი, კარაქი, მთელი კვერცხი და გული, სანელებლები, კბილი, დარიჩინი, ჯავზი, ქინძი, თაფლი და მარილი. ზოგიერთი საკონდიტრო მაღაზიები ასევე დაამატოთ შოკოლადი. ისინი ასევე შეიძლება ნაპოვნი სურნელოვანი ლიმონით. ისინი აწარმოებენ ყველა anno.Ai ორი სახის ფქვილი ემატება შაქარი, სანელებლები, დარბილებული კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე, თაფლი, მარილი და კვერცხი. მუშაობა ცომი კარგად სანამ გლუვი და ერთგვაროვანი ცომი. მაშინ მოდით დავდგეთ გრილ ადგილას დაახლოებით 6 საათის განმავლობაში. საცხობი ფურცელი, ribbons დაახლოებით 10 სმ ხანგრძლივი ჩამოყალიბდა და დასვა ღუმელი წინასწარ თბება 180 ° C, 10 წუთის განმავლობაში.მისი თქმით, ზოგიერთი, რეცეპტი Bicciolani თარიღდება 1809 კარლო Provenzale, საკონდიტრო მზარეული Vercelli, შესაბამისად სხვები, ორცხობილა იქნებოდა გამოჩნდა Vercelli, ოკუპაციის დროს ავსტრიელები ომები დამოუკიდებლობა.