Valdostana receptet föreskriver att skivorna är fyllda med fontina och kokt skinka och passerade först i mjöl, sedan i slagen ägg och sedan i brödsmulor. De stekas sedan i smör, bättre om klarat smör, lite som i den ursprungliga Wiener Schnitzel eller wienska kotlett.
← Back
Valdostana Kotlett
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com