Valdostana Cutlet

Ing valdostana resep menehi sing cutlets sing diiseni karo fontina lan masak ham lan liwati pisanan ing glepung, banjur ing diantemi endhog lan banjur ing breadcrumbs. Lagi banjur goreng ing butter, luwih apik yen clarified butter, sethitik kaya ing asli Wiener Schnitzel utawa Viennese cutlet.