La valdostana recepta preveu que el cutlets estan farcits de fontina i pernil cuit i va passar primer la farina i, a continuació, en l'ou batut i després en les rutes de navegació. Llavors són fregits en mantega, millor si aclarit mantega, una mica com en l'original Wiener Schnitzel o Vienès costella.
← Back
Valdostana Costella De
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com