Undorító Élelmiszer Múzeum Malmö

A gusztustalan Food Museum, nem egy must látogatás listát az emberek, akik szeretnék, hogy egy egyszer-in-a-lifetime kulináris élmény. Ennek ellenére sikerül újradefiniálnia mindazt, amit egy látogató valaha is elképzelt (és szaga volt) egy étkezésről. A hely nem a....... Ó, és ha érzékeny a gyomra, talán óvatosságra intene, mielőtt belépne az épületbe. Az étel sokkal több, mint a táplálék. Az egzotikus kultúrákból származó kíváncsi ételek mindig lenyűgöztek minket. Az ismeretlen ételek finomak lehetnek, vagy inkább megszerzett ízűek lehetnek. Míg a kulturális különbségek gyakran elválasztanak minket és határokat hoznak létre, az élelmiszer is összekapcsolhat minket. Az étkezés megosztása a legjobb módja annak, hogy az idegeneket barátokká alakítsák. Az undor evolúciós funkciója, hogy segítsen elkerülni a betegségeket és a nem biztonságos táplálékot. Az undor a hat alapvető emberi érzelem egyike. Míg az érzelem univerzális, az élelmiszerek, amelyeket undorítónak találunk, nem. Ami egy ember számára ízletes, az a másiknak is felháborító lehet. Undorító Étel, Múzeum felkéri a látogatót, hogy fedezze fel a világot, az élelmiszer -, illetve kihívás a fogalmak, hogy mi nem ehető. Segíthet-e az undorral kapcsolatos elképzeléseink megváltoztatása a jövő környezetvédelmi szempontból fenntartható ételeinek elfogadásában? A kiállításon a világ 80 legundorítóbb étele látható. Kalandos látogatók értékelni fogják a lehetőséget, hogy illata, íze néhány ilyen hírhedt ételek. Mered szagolni a világ legszarvasabb sajtját? Vagy ízesítsen fém tisztító vegyszerekkel készült édességeket?