Umbria | Ciaramicola punika cake tradisional saka Perugia

Ciaramicola punika cake tradisional saka Perugia, Umbria ibukutha kutha. Ing sasi nalika iku padha prasaja, wong wadon enom digawe iku kanggo sing pacangan minangka hadiah kanggo Paskah. Jajan highly simbolis: penerbitan immaculate meringue kurang abang-panas jantung. Ing bowl, nyampur bebarengan glepung, ragi, sing jiwit saka uyah, gula, endhog, setengah lard, grated linglang rind lan liqueur. Nyampur nganti gamelan. Banjur mbentuk peran gedhe ing wangun bunder, lan panggonan ing manggang sheet, uga-greased karo lard. Panggangan ing open preheated kanggo 180° C kanggo 30-40 menit. Ing sawetoro wektu, ngalahake putih saka siji endhog lan gabungke karo gula kebentuk. Nalika jajan masak, mateni open lan rerumput lumahing saka jajan karo endhog putih dicampur. Dekorasi karo sprinkles colored lan ninggalake ing digawe adhem open nganti meringue wis solidified rada