Den TRU.MU tryffelmuseet kännetecknas av en vetenskaplig och pedagogisk väg som syftar till olika typer av offentliga:
- Scientific museum tillägnad barn som kan leva pedagogiska-vetenskapliga erfarenheter som är specifika för deras utbildning och anpassade till deras språk.
- Scientific museum tillägnad vuxna med en specifik läslinje på Botaniska, biologiska, kulturella aspekter av tryffel och forskning och utveckling av tartufikultur.