Trappeto Maratea Muzejs, Vico del Gargano galvenā izstāžu telpa, atrodas viduslaiku ciematā senā trappeto, olīvu dzirnavās, kas datēta ar četrpadsmito gadsimtu. Tā ir ļoti svarīga izstāžu telpa, lai izprastu vietējo kultūru, kas tika atrasta olīvu audzēšanā, un līdz ar to arī trappeto vidē, kas ir viens no tās iztikas pamatiem.
Muzeja / trappeto iekšpusē, 32,25 metrus garš un 3,50 līdz 5,50 metrus plats, ir divas jomas: vienā ir koka preses olīvu presēšanai, dzirnavas un citi instrumenti, kas noderīgi eļļas ražošanai un lauksaimniecības darbiem; otrā var novērot eļļas tvertni, noliktavu un stabilu. Citi interesanti izstādes elementi ilustrē ikdienas dzīves un klostera virtuves priekšmetus, kur jūs varētu uzpildīt degvielu tiem, kas strādāja naftas dzirnavās.