Itu Trappeto Berhampiran Museum, pameran utama ruang Di del Gargano, terletak di desa abad pertengahan di dalam purba trappeto, zaitun mill, sejak abad keempat belas. Ia adalah sangat penting ruang pameran untuk memahami budaya lokal, yang dijumpai di penanaman buah Zaitun, dan dengan itu di sekitar trappeto, salah satu yayasan itu sara.
Di dalam museum/trappeto, 32.25 meter panjang dan 3.50 untuk 5.50 meter lebar, ada dua bidang: dalam satu terdapat kayu mesin untuk menekan buah zaitun, kilang, dan lain-lain alat-alat yang berguna untuk pengeluaran minyak dan untuk pertanian kerja, di sisi lain, kau boleh perhatikan tangki minyak, sebuah gudang dan stabil. Lain menarik unsur-unsur pameran menggambarkan objek kehidupan harian dan monastik masakan, di mana anda bisa mengisi orang-orang yang bekerja di kilang minyak.