Tozzetti di Spello

Tozzetti di Spello Nyampur karo glepung karo gula, endhog, butter, peeled almonds, aniseed, sultanas, grated linglang pil, grappa lan ragi nganti dicampur wis gamelan, lentur tektur. Banjur mbentuk menyang nggulung, lan panggangan ing preheated open ing 180°C kanggo babagan setengah jam. Ninggalake kanggo kelangan lan nalika isih rada anget, cut saben muter menyang cilik obliques saka ukuran witjaksono, lan bali menyang open kanggo 10 menit.