Toskánsko / lanýžové muzeum a dokumentační centrum

Lanýžové muzeum a dokumentační centrum je rozděleno do čtyř sekcí, první věnované tajemství lanýže mezi esoterickými přesvědčeními a vědeckými znalostmi. Ve druhé části pět smyslů návštěvníka jsou stimulovány vstoupit do vztahu s hlízy, ve třetím oddílu se návštěvník může vstoupit do obřích lanýžů, ve čtvrtém kulinářské použití jsou ilustrované. V listopadu 2005 bylo slavnostně otevřeno Dokumentační centrum se svými multimediálními stanicemi. V celé oblasti se rozkládá 250 metrů čtverečních, podél kterého se dostanete na cestu k objevu "diamantu stolu", z historie, populárních přesvědčení, smyslů a vědy.