Tok va Roccastrada sharob muzeyi ikki qavatlar ustida tashkil etilgan, u printlar, rasmlari, eski fotosuratlar va huquqiy hujjatlar bilan birga panellari bir qator tufayli, sharob ishlab chiqarish uchun, xususan, joy qishloq aholi bilan bog'liq jihatlari tasvirlangan bo'lgan birinchi bo'limiga ega va.
Quyidagi qavatda qoyaga o'yib ishlangan monumental yerto'lada uzumchilikka oid ob'ektlar (bochkalar, damigian, bigonchi va boshqalar), toshni qayta ishlash vositalari va shaxtalarning ekstensiv faoliyati bilan bog'liq asboblar bilan bir qatorda namoyish etiladi.