The Tirulën of ಐಸೊಲ ಡಿ ಆಸ್ಟೀ

Tirulën ಒಂದು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಒಂದು ಕಹಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇವೆ: ಹಿಟ್ಟು 00, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ hazelnuts, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ, ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ. ಇದು ಒಂದು ರೌಂಡ್ ಮತ್ತು ಅಪ್ಪಚ್ಚಿ ಆಕಾರ, ಇದೇ ಒಂದು ಪದಕ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಣ್ಣ dorato.Il Tirulën ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಎಂಬುದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿ, ಅವರು "ಗಾಯವಾಯಿತು", "ಎಳೆದ ದೂರ" dumplings. ರಿಂದ 1970 the "ಹಬ್ಬ Tirulën ಮತ್ತು Barbera" ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಐಸೊಲ ಡಿ ಆಸ್ಟೀ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ದೇಶದ.