The Robiola of Roccaverano

Robiola ಡಿ Roccaverano, ಒಂದು ತಾಜಾ ಗಿಣ್ಣು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಪಕ್ವತೆ, ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ ಇಡೀ ಕಚ್ಚಾ ಹಾಲು ಮೇಕೆ, ಕುರಿ ಮತ್ತು ಹಸು, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ. ಮೂಲ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಸೆಲ್ಟ್ಸ್ ಯಾರು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಒಂದು ಚೀಸ್ ಇದೇ ಪ್ರಸ್ತುತ ಉತ್ಪನ್ನ. ಆಗಮನದಿಂದ ರೋಮನ್ನರು ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು ಹೆಸರು "ರುಬೆಲ್ಲ". ಆದರೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು "Robiola" ಆಗಿತ್ತು ಹೈಲೈಟ್ ಒಂದು ಹಸ್ತಪ್ರತಿ 1899, ನಡುವೆ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸುದ್ದಿ ರಾಜಕೀಯ ಆಸಕ್ತಿ: ಪುರಸಭೆಯಲ್ಲಿ Roccaverano ನಡೆದವು ಐದು ವಾರ್ಷಿಕ ಜಾತ್ರೆಗಳು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು "ಅತ್ಯುತ್ತಮ robiole ಚೀಸ್"ಮಾರಾಟವಾದವು ರಫ್ತು. ಆಹಾರ ovi-ಆಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸುಗಳು ಸಹ ಪಡೆದ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ಹಸಿರು ಮೇವು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪಡೆದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು-ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಹಲವಾರು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು. ಈ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಜಾತಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಇದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಹಿಂಡುಗಳನ್ನು ಕುರಿ ಮತ್ತು ಆಡುಗಳು ಹಾಗೂ ಜಾನುವಾರು, ಮತ್ತು ಎಂದು ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ನೀಡಲು "Robiola of Roccaverano" ಒಂದು ಸುಗಂಧ ಎಂದು ಭೇದ ಇದು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಚೀಸ್. ಉತ್ಪನ್ನ ಬಿಡುಗಡೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ, ರೀತಿಯ ತಾಜಾ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ.