The Krumiri पिदमॉन्ट

Krumiri आहेत, एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट कुकीज की एक विशिष्ट knurling त्यांच्या पृष्ठभाग. ते किंचित बाकदार आहेत, एक वास्तवापासून बरेच दूर दंडगोलाकार आकार आहे आणि वजन सुमारे 10-12 ग्रॅम आहे. साहित्य आहेत: पीठ, लोणी, साखर, ताजे अंडी आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क. अंडी पाणी वापर "बंदी"आहे, जे मळून मऊ. Krumiri असतात नाही डाईज किंवा प्रिर्झ्वेटिव्हज. ते वर्षभर उत्पादन केले जाते.वर्जेरिकिडोमध्ये 1878 मध्ये डोंबिवली वर्ज्योमनेरीनमध्ये तयार केलेले होते. असे दिसते की एका संध्याकाळी Rossi हा आमंत्रित केले आहे, काही मित्र त्याच्या कार्यशाळा करण्यासाठी चव एक नवीन मिष्टान्न. बिस्कीट चांगुलपणा आणि अद्भुतता दिले, तो वेळी एक अतिशय सुप्रसिद्ध दारू नाव देण्यात आले आहे: "शिरोणे". या गोड विशिष्ट वक्र आकार राजा विटा दगड वंदन करून देण्यात आले आहेत असे दिसते "पिळदार मिशा" होता इमॅन्युएल दुसरा,. डॉमिनिको Rossi हा Krumiri त्वरीत लोकप्रिय झाला आणि तो होता धन्यवाद गुणवत्ता आणि त्याच असंख्य मार्मिक आणि औपचारिक गोळा त्यांच्या निर्माता च्या उद्योजक प्रतिभा. इ.स. 1886 व 1891 दरम्यान, भाषांतपाइमान, जेनोवा आणि इटल घराची घरे अटींचे पेटंट प्राप्त झाले.