Thịt ngựa ở Catania

Một trong những địa điểm mang tính biểu tượng của truyền thống ẩm thực này chắc chắn là qua Plebisicito. Ngay tại trung tâm, điểm xuyết là các cửa hàng nhỏ có lò nướng thịt hoặc thịt viên, và đặc biệt là góc với đường Lago di Nicito, nơi các quán ăn nhỏ điển hình do gia đình tự quản chế biến thịt ngựa theo mọi cách có thể.