Tavce Gravce

Tavce Gravce je jedným z najznámejších macedónskych národných jedál. To bolo varené po stáročia, sa podáva ako hlavný chod, ktorý je ako jediné jedlo, ale môžete tiež jesť ako prílohu. Je to naozaj chutné jedlo. Absolútnymi protagonistami Tavce Gravce sú stredne veľké biele fazule, možno čerstvé a paprika, najpoužívanejšie korenie v macedónskej kuchyni. Toto jedlo sa samozrejme dá pripraviť aj so sušenými fazuľkami, takže si ho môžete vychutnať vo všetkých ročných obdobiach.