Tavce Gravce

Tavce Gravce er einn af frægustu makedóníu national rétti. Það hefur verið soðið í aldir, það er borið fram sem aðalrétt það er eins og einn fat en þú getur einnig að borða eins og meðlæti. Það er mjög góður fat. Alger sögupersóna Tavce Gravce eru meðalstór hvítt baunir, hugsanlega ferskt og papriku, mest notað krydd í makedóníu matargerð. Auðvitað þessi réttur getur líka að vera tilbúinn með þurrkuð baunir svo það er hægt að njóta í öllum árstíðum.