Švapski dvorac Bari je impresivna tvrđava iz 13. stoljeća koja se danas koristi kao muzej. Smješten na rubu starog grada, u blizini luke i Katedrale, jedan je od najvažnijih i najpoznatijih gradskih spomenika.
Povijesno povezan s normanskom kralja Rozhera II, dvorac je 1131. godine na mjestu već postojećih stambenih bizantskih i, nakon teške operacije Wilhelm i Malo, izvađen iz Friedrich II Švapski, između 1233 i 1240. U drugoj polovici XIII stoljeća, Karl Anjusky provodi program obnove, s ciljem jačanja sjevernog krila dvorca, dok se pere izravno morem. Normansko-Švapska jezgra ima trapezoidni oblik, s središnjim dvorištem i tri visoka kutna tornja snažno utvrđena. Nakon što je zaobišao toranj, jugosapadnom, rekao je, maloljetnici za sklonište u zatvorskom odjelu u XIX stoljeću, nalazi se izvorni ulaz, portal Friedrich ii, koji je vodio u središnje dvorište. Danas postoje tri dvorane i mala kapela klasičnih oblika.
U XVI. stoljeću, Isabella Aragon i njezina kći Bona Sforza radikalno pretvoriti u dvorac, s prilagodbom za razvoj teške artiljerije s izgradnjom moćnih zidina osovine oko normanno svevo jezgre, a istovremeno izuzetna unutrašnjost u cjelini. U ovoj fazi, unutrašnjost dvorca dobiva izgled renesansne palače, s elegantnim i slikovitim dvostrukim stubištem koji povezuje prizemlje s velikim dvoranama plemenitog poda. U kasnijim stoljećima, osobito tijekom dominacije burbona, dvorac je podvrgnut značajnom odbijanju, postajući prvi zatvor, a zatim vojarna. Tek je 1937. godine postao dom za nadzor spomenika i galerija Puglia i Basilicata.
Godine 2017., kao rezultat rada na restauraciji i muzejskoj izložbi, inspekcijski uredi bit će predani, a dvorac će biti u potpunosti vraćen u javnu upotrebu.
U dvoranama zapadnog krila u prizemlju dvorca nalazi se Gipsoteca, zbirka gipsanih reprodukcija kiparskih aparata najznačajnijih spomenika i Katedrale Puglia, napravljenih u 1911 kipara Pascuale Duretti i Mario Sabatelli u povodu regionalne etnografske izložbe za pedesetogodišnju jedinstvo Italije. Također u prizemlju možete posjetiti dva manja arheološka nalazišta gdje su vidljive postojeće strukture bizantskog doba.
Nedavni restauratorski radovi, završeni u listopadu 2017., omogućili su javnosti da ponovno otvori cijeli plemeniti kat dvorca, čiji su prostori danas namijenjeni privremenim izložbama i kulturnim događajima.