"Stringozzi" arba "Forcozze alla spoletina" yra naminių makaronų tipas, turintis netaisyklingą formą, kuri labai primena batus. Skirtingai nuo klasikinio "Stringozzi" su juodu "Norcia" triufeliu ir "stringozzi" su žąsų padažu, jie yra pagardinti labai paprastu būdu arba su pomidorų padažu, česnaku, aliejumi, petražolėmis, pipirais ir čili bei lengvu vietinio pecorino sūrio "purslų".
← Back
Stringozzi alla spoletina
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com