Stringozzi vagy Forcozze alla spoletina egy olyan házi tészta, amelynek szabálytalan alakja nagyon hasonlít a cipőfűzőkre. Ellentétben a klasszikus Stringozzi fekete szarvasgomba Norcia és stringozzi libamártással ezek fűszerezett egy nagyon egyszerű módon, vagy paradicsomszósz, fokhagyma, olaj, petrezselyem, bors, chili, és egy könnyű "splash" a helyi pecorino sajt.
← Back
Stringozzi alla spoletina
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com