Stamppot, ცნობილი ჰოლანდიური საკვები

Stamppot არ შეიძლება იყოს ყველაზე დახვეწილი ყველაზე ჰოლანდიური საკვები თქვენ ოდესმე ჭამა, მაგრამ ეს დამაკმაყოფილებელი, nutritious და გემრიელი კვება, რომ ნამდვილად ათბობს თქვენ ზამთრის ცივ ღამეს. ეს უბრალოდ mashed კარტოფილის შერეული ერთად სხვადასხვა (ასევე mashed) ბოსტნეული და ჩვეულებრივ მსახურობდა შებოლილი ძეხვი და ზოგიერთი gravy. არსებობს უამრავი სხვადასხვა ვერსიებს stamppot: boerenkool (kale), zuurkool (sauerkraut), hutspot (ხახვი და სტაფილო) და rauweandijvie (endive) – თითოეული მიღების დიდი კომფორტი საკვები.