Stampot, poznata holandska hrana

Stamppot je možda neće biti najprefinjenijem vrhu holandski hranu ćeš ikada jeo ali to je zadovoljavajuće, hranjiva i ukusno jelo koje se ugrije na hladnoj zimskoj noći. To je jednostavno pire krompir pomiješani zajedno sa različitim (također pire) povrće i obično služio sa kobasice i malo umaka. Ima puno različitih verzije stamppot: boerenkool (kale), zuurkool (kiseli kupus), hutspot (luk i šargarepe) i rauweandijvie (maslinovim uljem) – svaki pravi veliku utehu hranu.