Spelt și truffle du leonessa: o rețetă simplă și gustoasă

O rețetă simplă și gustoasă, care se combină cu un ingredient "sărac", cum ar fi alac, gustul "sofisticat" al trufelor.Mâncare slabă, dar de mare bogăție!Prăjiți cârnații tocați, ceapa, țelina și morcovul în puțin ulei de măsline. Adăugați roșiile și sarea în timp ce gătiți la foc moderat. În doi litri de apă clocotită se toarnă ALAC și condimente Sotate de cotitură frecvent cu o lingura de lemn timp de aproximativ 40 de minute.Când este gătit, presărați vasul de trufe leoaică la alegere.