Solyanka

Turşu sevenler için solyanka bir rüyanın gerçekleşmesidir. Bir bulyon tabanı ile başlayan solyanka, turşu, zeytin, salamura veya limon gibi her türlü tuzlu ve ekşi tadı içerir. Biraz et, balık veya sosis, mantar ve diğer sebzeleri ekleyin ve solyanka kendi başına bütün bir yemek yapar. Solyanka, tek bir çorbada birçok lezzet ve dokunun ilginç bir kombinasyonuyla sıra dışı bir yemektir, bu yüzden kendiniz için tattığınızdan emin olun.