Solyanka

Bagi mereka yang suka acar, solyanka adalah mimpi yang menjadi kenyataan. Dimulai dengan dasar kaldu, solyanka mencakup segala macam rasa asin dan asam, seperti acar, zaitun, air garam, atau lemon. Tambahkan beberapa daging, ikan, atau sosis dan jamur dan sayuran lainnya, dan solyanka membuat makanan utuh dengan sendirinya. Solyanka adalah hidangan yang tidak biasa, dengan kombinasi menarik dari banyak rasa dan tekstur bersama dalam satu sup, jadi pastikan untuk mencicipinya sendiri.