Slatki kruh meliga i jabuke

Desert izgleda poput malog okruglog kruha, svijetlo smeđe boje. Ima promjenjivi dio od 10 do 30 grama i blago gorak okus. Sastojci su grubo mljeveno kukuruzno brašno, maslinovo ulje, šećer, sjemenke koromača, grožđice, Renette jabuke, punomasno mlijeko,kvasac, zest od dva limuna i sol. Proizvodi se između Božića i Carnevale.La recept se prenosi oralno već generacijama.Starješine zemlje sjećaju se da su je primili od svojih predaka i predali je svojim potomcima.