Skotu pīrāgs vai Aitas pīrāgs

Skotu pīrāgs vai Aitas pīrāgs ir mazs, dubultās garozas gaļas pīrāgs, kas pildīts ar maltu aitu vai citu meat.It var būt pazīstama arī kā čaulas pīrāgs vai tipināt pīrāgs (lai gan pēdējais termins ir neskaidrs), lai atšķirtu to no citām šķirnēm pikantas pīrāgs, piemēram, steiks pīrāgs, steiks un nieru pīrāgs, steiks-and-tattie (kartupeļu) pīrāgs, un tā tālāk. Tiek uzskatīts, ka Skotu pīrāgs ir radies Skotijā, bet to var atrast citās Apvienotās Karalistes daļās, un to plaši pārdod visā Kanādā.