Sizzler, индийската версия на пържола със салата

Sizzler е индийска версия на пържола със салата, поднесена на жар върху каменна плоча.Произходът му вероятно се корени в японските ястия с тепаняки, но в Мумбай започва през 1963 г. в Бомбай, когато Фироз Ерани открива ресторант на име "The Sizzler" близо до кино Excelsior, за да покаже тази новост.