Museo dell'Olio di Palazzo Montesano Palazzo Montesano podvalda joylashgan, yetti xonalar, barrel gumbazlari bilan; bu xonalar zaytun yog'i qazib olish texnologiyasi vositalari bor. 1614-dan matbuot, tosh silliqlash g'ildiragi, bankalar, yog ' o'lchov asboblari va bir yuz turli asbob va mebellar. Tasvirlar va qishloq muhitlariga xos umumiy foydalanish ob'ektlari va qobiliyatli qurilmalar.
"Qoldiqlar": temir cafiso (odatda neft konteyneri), yigirmanchi asrning gidromexanik matbuoti. Xonalar siz qoyil mumkin, boshqa narsalar orasida: keng og'iz va tor bilan qop bankalar; quartare ikki tomoni tor bo'yin va qopqoq bilan qo'llari, cruets, ketmon-temir, plough-bir o'tkir nuqtasi bilan temir va yog'och plough temir uchi katta plough; corbelle, amp, savat, qaychi, Azizillo arra uchun temir (sirraculi) va qo'l burg'ulash (virrina).