Sheermal a Lucknow

Alguna vegada has sentit parlar de dolç naan? No! Així, a Lucknow es pot degustar aquest plat. El plat que és coneguda amb el nom de Sheermal és un dolç naan que es cou al forn al Tandoor i servit amb plats picants a equilibrar el nivell de gustos. Els sabors de safrà, la llet, edulcorant, i els fruits secs es desfan a la boca, donant-li un inoblidable sabor.