Sebastian rétti: Fabada

Uppáhalds af northwestern Sebastian svæðinu og byggt um hvíta fabe bean, fabada er einn-pottinn veislu yfirleitt þjónað með blöndu af svínakjöt kjöt. Chorizo, svínakjöt maga og beikon eru algeng meðlæti, sem er morcilla, spænska blóð pylsa, sem bragðast miklu betra en það ætti að gera.