Scotch pie of Schapentaart

Scotch pie Of mutton pie is een kleine, dubbele korst Vleespastei gevuld met gehakt schapenvlees of andere meat.It kan ook bekend staan als een shell pie of mince pie (hoewel de laatste term dubbelzinnig is) om het te onderscheiden van andere variëteiten van hartige taart, zoals de steak pie, steak en nier taart, steak-and-tattie (aardappel) taart, enzovoort. De Scotch pie wordt verondersteld van oorsprong te zijn uit Schotland, maar is te vinden in andere delen van het Verenigd Koninkrijk, en wordt op grote schaal verkocht in heel Canada.