Scoratelli Rossanesi

Scoratelli Rossanesi คือความช่วยเหลือจา Calabrian ของหวานเหมือนกันที่รู้จักโดยชื่อคนอื่นอย่างเช่น"Scoratedd'"หรื"Fritti เป็น bbentu"(ของทอดในลม)นั้นคือเตรียมตัวบนสวยจังเนื่องในโอกาสพิเศษของความสุขของเหตุการณ์. พวกนี้ scoratelli จริงๆเร็วมากเพื่อเตรียมพร้อมและเหนือทั้งหมดคุณต้องการไม่กี่และส่วนผสมแบบง่ายๆอย่างเช่นแป้งและเพิ่มบริสุทธิ์อยู่บมะกอกของน้ำมัน