Sate er en indonesisk mad

Sate er en indonesisk mad, der er blevet en integreret del af det hollandske køkken. Det\'s en skål af spiddet krydret kød – kylling, svinekød, oksekød – serveret med en tyk peanut sauce, som er lavet af en sød soja sauce kaldet ketjapmanis, peanut butter og en Indonesisk chili sauce kaldet sambaloelek.