Ang oliba at langis museo ay naglalarawan ng tradisyon ng oliba lumalagong sa pamamagitan ng antigo Mga imahe at mga kuwento. Ito ay isang korporasyon ng radyo, telebisyon, at internet na kung saan ang mamamayan ang gumugugol.
Hoes, pinili, paghugpong kutsilyo, millstones at garapon, simpleng mga tool na hindi nabago sa oras, samahan ang kuwento, mula sa ikalabinsiyam na siglo sa aming mga araw. Ito evokes ang pag-aalaga at pansin na ang asquer, Marangal pyudal pamilya ng mga Ligurian angkan, mahal na araw sa Oliba at langis ng produksyon, sa mga partikular na sa tao ng Hindi Gavino Asquer Pes, na, naaakit sa pamamagitan ng ang mga makabagong-likha, ipinakilala ng isang modernong at functional mill sa paninirahan. Sa tabi ng ikalabinsiyam na siglo mill ay ipinakita ang pinakabagong makinarya ng ikalawang kalahati ng ikadalawampu siglo.