Salentine friselle

Friselle Salentine（Frise）是阿普利亚人最喜欢的夏季餐点之一;干品浸泡在水中，然后用Evo油和西红柿调味，它与啤酒酵母或酵母揉捏。 Frises今天仍然用相同而熟练的iter准备，可以作为晚餐甚至开胃酒。