Sa Cassola

Sa Cassola ఒక రుచికరమైన చేపల పులుసు మరియు ఇది సాధారణ మూలాలు కలిగిన సాంప్రదాయ కాగ్లియారీ వంటకం, కానీ కొన్ని ప్రత్యేకమైన తయారీలతో ఇది ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. సా కాసోలా నిజానికి, ప్రముఖ స్వరాల సలహా ప్రకారం, చేపలు, క్రస్టేసియన్లు మరియు మొలస్క్‌లతో సహా కనీసం 7 రకాల సముద్ర జంతుజాలంతో సిద్ధం చేయాలి. రెడ్‌ఫిష్ మరియు కటిల్ ఫిష్ ఖచ్చితంగా తప్పిపోకూడదు, అయితే ఇతర పదార్థాలకు సంబంధించి, ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే అవి మార్కెట్‌లో కొనుగోలు చేసిన రోజు క్యాచ్‌లో భాగం.