Ruisleipä – રાઈ બ્રેડ

Ruisleipä – રાઈ બ્રેડ – માંથી બનાવેલ ખાટા, કણક એક મુખ્ય છે ફિનિશ ખોરાક. ઘણી જાતો છે, પરંતુ સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને વ્યાપક ઉપલબ્ધ છે reikäleipa, જેનો અર્થ થાય છે "બ્રેડ સાથે એક છિદ્ર". લોકો માટે વપરાય અટકી તેમના બ્રેડ ધ્રુવો પર આ rafters. તે ગાઢ અને ફ્લેટ અને અને ખૂબ જ ભારે છે, પરંતુ ફિન્સ હશે તે મારફતે મોકલવામાં આવે છે આ પોસ્ટ જ્યારે તેઓ વિદેશમાં રહેતા. ક્યારેય મન ખર્ચ. Näkkileipä છે ક્રેકર આવૃત્તિ રાઈ બ્રેડ અને ત્યાં પણ ઘણા પ્રકારના હોય છે, સહિત આંતરરાષ્ટ્રીય વેચી ફિન ચપળ ક્રેકર. તેઓ ખાવામાં આવે ખાતે નાસ્તો સાથે માખણ, ચીઝ અને અન્ય સ્પ્રેડ, સાથે સૂપ બપોરના સમયે અથવા તરીકે એક સાંજે નાસ્તો.