रोस्नेस, न्यूजीलैंड के सबसे पश्चिमी सिरे पर, डेनमार्क में संरक्षित होने वाले पहले प्राकृतिक क्षेत्रों में से एक था । इस क्षेत्र की हिमनद पहाड़ियाँ, विंडसवेप्ट पेड़ और खड़ी ढलान भी 'डैनमार्क नेचुरकॉन' पर हैं – उत्कृष्ट प्राकृतिक सुंदरता के क्षेत्रों की एक सूची जिसमें डेनमार्क में 15 अद्वितीय प्राकृतिक स्थल शामिल हैं ।
यह सिर्फ रोसनेस में परिदृश्य नहीं है जो विशेष है – एक अद्वितीय जलवायु भी है जिसमें देश के बाकी हिस्सों की तुलना में अधिक सूरज और कम बारिश है । यह दुर्लभ वनस्पतियों और जीवों दोनों को प्रोत्साहित करता है और शराब के उत्पादन के लिए आदर्श स्थिति भी प्रदान करता है । रोस्नेस वास्तव में एक वास्तविक शराब उगाने वाला क्षेत्र है, जो अंतरराष्ट्रीय मानक वाइन का उत्पादन करता है । जब आप शराब की बात करते हैं तो आप कोपेनहेगन या डेनमार्क के बारे में नहीं सोच सकते हैं, लेकिन आश्चर्य की बात है – डेनमार्क में दाख की बारियां बढ़ती हैं ।
यदि आप डेनमार्क में एक वाइनरी का दौरा करने के इच्छुक हैं, तो आप ट्रेन को रोस्नेस प्रायद्वीप तक ले जा सकते हैं, जो शहर के बाहर लगभग 45 मिनट है । डाइरेहोज वाइनयार्ड में, आप पुरस्कार विजेता वाइन खरीद सकते हैं और एक निर्देशित दौरे पर दाख की बारी चलाने से लेकर अंगूर और किण्वन के तरीकों के बारे में सब कुछ जान सकते हैं ।