Remis Impepata

Hanya dua bahan untuk kerang Impepata di, klasik terkenal hidangan khas Campania begitu kaya akan rasa: kerang dan merica. Sejumlah makanan laut yang bagus dibersihkan, kuning lemon segar dipotong menjadi empat siap menemani piring, anggur segar bagus menunggu kami di gelas dan pergi, rasa disajikan. Tak perlu banyak kata untuk menggambarkan kebaikan dari remisata di jambul, hidangan khas orang Campanian yang pada hari-hari musim panas meja kami, ketika keinginan untuk kesederhanaan menang di atas yang paling rumit tapi tidak menghitung persiapan.