De albese rauw vlees, meer gewoon Albese of Albèisa in Piemonte genoemd, is een andere typische regionale voorgerecht oorspronkelijk uit de Langhe, maar algemeen geconsumeerd in heel Piemonte. Plakjes rauw Fassone kalfsvlees dun gesneden met een mes en gekruid met citroensap, olie, knoflook, zout en peper.
← Back
Rauw vlees alle ' Albese
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com