Dok hodate ulicama povijesnog centra primijetit ćete niz keramičkih pločica na stranama ulica – 15 ukupno – izradili su ih lončari iz Cogoleta s ciljem poboljšanja lokalne povijesti i tradicije, neraskidivo povezane s proizvodnjom vapna.
Tako, dok neki od njih prikazuju različite faze obrade vapnenca, drugi umjesto toga predstavljaju drevna pristaništa odakle su brodovi isplovljavali u more. Danas kada se to dogodilo; pomalo povučeni, razni mali trgovi koji su u međuvremenu niknuli postali su svjedoci Cogoleta koji je bio.
Isto vrijedi i za tradicionalne ligurijske kuće s obojenim pročeljima, sada savršeno integrirane u modernu urbanu aglomeraciju.