Puteți urmări originile nu a unuia, ci a două cocktailuri clasice până în Puerto Rico. Poate deloc surprinzător, localnicii pretind „rom și Cola” ca fiind proprii; și există, de asemenea, dovezi care sugerează că Pina Colada a fost inventată aici. Originile piña colada sunt, desigur, ca originile universului: învăluite în mister și aprig disputate.
În Puerto Rico, unde combo-ul fructat-spumos de ananas, cremă de cocos și rom este considerat cocktailul oficial al insulei, două afaceri diferite din San Juan - hotelul Caribe Hilton și restaurantul Barrachina - pretind că sunt locul de naștere al băuturii.