Puerto Aysén

Puerto Aysén to miasto położone w regionie Aysén w regionie General Carlos Ibáñez del Campo w południowym Chile. Słynie z tego, że jest jedną z bram do chilijskiej Patagonii oraz ze sportowej działalności wędkarskiej.Atrakcje turystyczne miasta obejmują Plaza de Armas, katedrę San Francisco, port i muzeum regionalne, które opowiada o historii regionu i jego kulturze.Ponadto, turyści mogą podziwiać naturalny krajobraz okolicy podczas wycieczek do Parque Nacional Queulat, gdzie znajduje się wiszący lodospad, lub do pobliskich gór, takich jak Cerro Castillo i Cerro Macá. Możliwe jest również żeglowanie wzdłuż rzeki Aysén lub uczestniczenie w sportowych wyprawach wędkarskich w celu złowienia lokalnych pstrągów.Lokalna gastronomia oferuje dania z ryb i owoców morza, takich jak dorsz, pstrąg i łosoś, w towarzystwie świeżych warzyw i lokalnych ziemniaków. Typowe dania regionalne to curanto, czyli potrawa z ryb, mięsa i ziemniaków gotowana w podziemnym piecu, oraz cordero al palo, czyli jagnięcina pieczona powoli na rożnie.