Puerto Aysén

Puerto Aysén on linn, mis asub Tšiili lõunaosas Ayséni piirkonnas General Carlos Ibáñez del Campos. See on kuulus, kuna on üks Tšiili Patagoonia väravatest ja on tuntud sportliku kalapüügi poolest.Linna vaatamisväärsuste hulka kuuluvad Plaza de Armas, San Francisco katedraal, sadam ja piirkondlik muuseum, mis jutustab piirkonna ajaloost ja kultuurist.Lisaks saavad külastajad nautida piirkonna loodusmaastikku ekskursioonidega Parque Nacional Queulat'ile, kus asub rippuv jääpurse, või lähedalasuvatele mägedele, nagu Cerro Castillo ja Cerro Macá. Samuti on võimalik purjetada mööda Ayséni jõge või osaleda sportlikul kalapüügiretkel, et püüda kohalikku forelli.Kohalik gastronoomia pakub kala- ja mereandide roogasid, näiteks turska, forelli ja lõhet, mille kõrvale pakutakse värskeid köögivilju ja kohalikku kartulit. Tüüpiliste piirkondlike roogade hulka kuuluvad curanto, mis on maa-aluses ahjus küpsetatud kala-, liha- ja kartuliroog, ning cordero al palo, mis on aeglaselt praetud lambaliha.