Pueblo de Sarsina

En los Apeninos de la Toscana-Romaña, a 35 km de Cesena y a 50 km de Forlì, Sarsina se encuentra en el corazón de la Val di Savio, en una zona bien conservada de antiguos bosques, valles aislados, montañas y pequeños lagos. No hay que perderse el Museo Arqueológico Nacional, uno de los más importantes del norte de Italia. En el centro histórico se pueden admirar numerosos hallazgos arqueológicos y monumentos de la época romana: el mausoleo de Obulacco, el foro romano, las excavaciones de Via IV Novembre, el templo votivo de Cesio Sabino y la casa de Tito Maccio Plauto. La basílica de la catedral y la "cadena" taumatúrgica que alberga, el museo de arte sacro y el castillo del pueblo de Calbano también merecen una visita. Desde el punto de vista naturalista, hay algunas excelencias como el parque de la Marmitte dei Giganti, y el lago de Quarto. Un lugar de sabores, con pan de Pascua, jamón, chorizo loco y Bustrengo, un manjar típico de la tradición rural, que se come sobre todo los días de fiesta o los domingos, con pan duro y otros ingredientes de la despensa, ¡sin tirar nada!