Un fel de mâncare tipic, cu siguranță de încercat iarna,este polenta Sul schiazza (piatră sau lemn). polenta Sul schiazza a fost mâncarea de bază a fermierilor de secole și se spune că punerea pe foc a vasului pentru polenta a fost prima operațiune a zilei. Astăzi, ca și atunci, polenta de pe schiazza este condimentată cu sos de coaste de porc, cârnați, melci sau, cu cod sau legume.
← Back
Polenta pe schiazza
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com